河南郑州企业网站建设网络公司多尔福科技
服务热线:0371-60999820
15238075082
新闻动态
当前位置:跳过导航链接网站首页 > 常见问题 > 详细说明
葡萄酒中常见的6种花香,你能品出多少种?
    葡萄酒迷人的酒香是吸引人们品鉴的一个重要因素,葡萄酒虽是由葡萄酿造的,但酒气里却有花的香气,在葡萄酒入口之前,一般人会在酒杯里深深的嗅一下。
    你在品鉴葡萄酒时,看看能不能道出其中的曼妙之处。

    通过介绍葡萄酒中的6种常见花香以及具有这些花香的葡萄酒,会让你深切体会和发现葡萄酒中的微妙之处。
    01、紫罗兰香

    只有品质上乘的红葡萄酒才会拥有紫罗兰的迷人香气,能呈现出紫罗兰气息的化合物是甲位紫罗兰酮等。
    常见葡萄品种:美乐(Merlot)、慕合怀特、味而多、小西拉(Petit Sirah)、马尔贝克、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
    02、玫瑰花香

    作为一种颇为复杂的香气,玫瑰花香不仅仅出现在红葡萄酒中,而且也经常出现在白葡萄酒中,主要来自于左旋玫瑰酶、乙位大马酮、天竺葵醇、橙花醇等化合物。
    常见葡萄品种:琼瑶浆(Gewurztraminer)、佳美(Gamay)、黑皮诺(Pinot Noir)、歌海娜(Grenache)等。
    03、天竺葵香

    天竺葵香并不是葡萄中原本所含的香气,而是一种生成化合物,如香叶醇等,因此在一款葡萄酒中闻到浓烈的天竺葵香的话,那该款葡萄酒往往可能已变质。
    常见葡萄品种:麝香(Muscat)、琼瑶浆、马尔贝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)
    04、薰衣草香

    薰衣草的香气在很多红葡萄酒中都有出现,类似于玫瑰花香。左旋玫瑰酶、芳樟醇、橙花醇、香叶醇等化合物往往带有这种香气。
    常见葡萄品种:歌海娜、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、马尔贝克、味而多、丹魄(Tempranillo)、桑娇维塞等。
    05、柑橘花香

    柑橘花香复杂而迷人,经常出现在白葡萄酒中,其主要来源于橙花醇、芳樟醇、香茅醇等化合物。
    常见葡萄酒:雷司令(Riesling)、白诗南(Chenin Blanc)、霞多丽(Chardonnay)等。
    06、白色花香

    白色花香是一种典雅微妙的香气,如茉莉花等,往往夹杂在白葡萄酒的果味中。松油醇、茴香酸、苯乙醇等化合物往往有白色花香的气息。
    常见葡萄品种:灰皮诺(Pinot Gris)、白诗南、特浓情、白皮诺(Pinot Blanc)、慕斯卡德(Muscadet)、赛美蓉(Semillon)、菲亚诺(Fiano)等。
上一篇: 企业网站的优化和推广方法 下一篇: 外链建设中裸链和锚链的作用你知道多少?
网站首页 | 关于我们 | 版权所有 | 网站地图 | 服务项目 | 网站建设 | 软件开发 | 经典案例 | 技术支持 | 常见问题 | 联系我们
版权所有:河南多尔福电子科技有限公司 豫ICP17014991号-1 技术支持:多尔福科技
地址:河南省郑州市郑东新区东风南路万通街英地金台府邸4号楼2单元1204室。 手机:15238075082 Email:625564650@qq.com